While creating Khalsa Panth, Guru Gobind Singh ji gave order to Khalsa to take Jhatka Meat only and should not take Meat prepared in Islamic way of slaughtering and neither to take meat of dead.
ਚੋਪਈ
ਔਰ ਕਹੀ ਗੁਰਬਾਣੀ ਪੜ੍ਹਯੋ । ਜਪੁ ਜਾਪੁ ਦੋਇ ਵੇਲੇ ਜਪਯੋ
ਔਰ ਅਨੰਦ ਰਹਿਰਾਸ ਜਪਯੋ । ਚੰਡੀ ਬਾਨੀ ਖੜੇ ਜਪਯੋ ।
ਦੋਇ ਵੇਲੇ ਉਠ ਬਧਯੋ ਦਸਤਾਰ ।ਪਹਰ ਆਠ ਰਖਯੋ ਸ਼ਸਤਰ ਸੰਭਾਰ ।
ਪਿਓ ਸੁਧ ਔਖਲੋ ਸ਼ਿਕਾਰ । ਸ਼ਸਤਰ ਵਿਦ੍ਯਾ ਜਿਮ ਹੋਈ ਸੰਭਾਰ ।
ਕਰ ਝਟਕੈ ਬਕਰਨ ਕੋ ਖਯੋ । ਮੁਰਦੇ ਕੂਠੇ ਨਿਕਟ ਨਾ ਜਯੋ
ਕੇਸਨ ਕੀ ਕੀਜੇ ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ । ਨਹੀ ਉਸਤਰਨ ਸੋ ਕਟਯੋ ਬਾਲ ।18।
ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਸੰਸਕਾਰ , ਭਾਈ ਰਤਨ ਸਿੰਘ ਭੰਗੂ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੰਥ ਪ੍ਰਕਾਸ਼